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マロンちゃんのカキ焼きそば

おネエ★MANSのマロンちゃんのカキ焼きそばですが、先日食べたのですが、めっちゃ美味しかったので紹介します。
http://www.ntv.co.jp/one-mans/otoku/20090127.html


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マロンクッキング~カキ焼きそば~
今週はまさに今が旬!のカキを、マロンさんのカリスマテクニックでとびきりおいしくいただいちゃいます★
カキといえば、フライやお鍋をすぐに思い出しますが…
今回作るのは、なんと焼きそば!
オイスターソースでさらに風味アップ、ぷりっぷりのカキ焼きそばです!

【材料:2人分】
かき…8個
焼きそばめん…2玉
にら…1/2束
にんにく…1片
しょうが…1/2片
赤唐辛子…1本
片栗粉…適量
湯…3/4カップ
鶏ガラスープの素…小さじ2
オイスターソース…大さじ3
しょうゆ…大さじ1
砂糖…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
サラダ油…適量
ごま油…小さじ1~2
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個人的には、牡蛎よりも、ちょっとカリカリ目に焼いた豚バラ肉の方がいいのではと思いました。

コメント

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No title

地域対抗戦の詳細につきまして。
自分のブログで御紹介したアドレスは携帯用だったみたいです。
(携帯からコメントした)

PCからですと下記のアドレスの方が良いと思います。
(大会主催者のあぐらさんの掲示板のスレッドの一つ)
http://yy66.60.kg/test/read.cgi/aglive/1233239732/

牡蠣は生かフライが好きです。

No title

>とおるさん
そうなんですよ。カキも悪くはなかったんだけど、是非豚バラか豚小間でお試しあれ。
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いぶしのけん

Author:いぶしのけん
「天鳳」「雀賢荘」「闘牌王」というネット雀荘でプレイしています。
■いぶしのけん(メイン)
 四人麻雀 東南戦のみ
 サンマ   東南戦のみ
 麻雀放浪記じゃないけど、
 昔○○の○○とかいう名前、
 流行っていましたね。
 それをもじりました。
 酔っぱの時には出没せず
■ドラ真知子(サブ)
 四人麻雀 主に東風戦
 サンマ   東南戦のみ
 このHNは非常に気に入
 っています。
 麻雀の基本は私はドラ待
 ちだと思っていますし、
 ドラ待ちって結構ドラマチッ
 クだったりします。
 主に酔っぱの時に出没


連絡先:
ibushiken@やふー.co.jp
チェック頻度月イチくらいです  ヾ(・・ ;)

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